Dýně nejen pro zdraví

Tykev obecná (Cucurbita pepo), jak zní správný název, patří mez nejstarší dochované plodiny. Protože je obrovské množství druhů, podívejme se jen na tři hlavní. ·        varieta giromontiina ·        varieta patissonina ·        varieta oleifera Giromontiina– sem patří hlavně cukety. Ty nevznikly v Americe, ale byly šlechtěny, a to v Evropě. Konkrétně …

Kořenová zelenina jinak

Mrkev je zdravá všeobecně. Dále dlužno dodat, že mrkvová šťáva obsahuje fenoly, a ty posílí dásně, a údajně nahradí zubní vody. Maximálně nic nepoškodí, jako je tomu v případě kupovaných. Mrkvový džus zahání nespavost, a speciálně pro ženy, zeslabuje příznaky menopauzy. To proto, že obsahuje rostlinné hormony, a to takzvané …